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之前没有经验,所有种子一起种下去,导致收获期相差无几。不是月中青黄不接,就是月末收成太多。
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很多蔬菜不等吃完就坏了。
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这次我吸取了经验,每隔一周播种一部分,这样蔬菜的收获期就能错开了。
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窝在家里实在无聊。对着搜到的几本烹饪食谱,我捣鼓起做饭来。
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下午四点钟,我就已经在厨房忙开了。
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冰箱的中间层里囤着许多牛排、培根、腊肉、香肠之类的半成品。
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冷冻柜里也有满满三个抽屉的冰鲜猪排、猪棒骨、原切牛肉、鸡胸、鸡腿和鸡翅。
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这些保质期只有一年,按照我囤的量,每周可以吃上一回冰鲜肉。
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进入冬天以后,太阳能板发电效率进一步下降。
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也不知道这场雨会持续多久。
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为了节省用电,做饭的重任就转移到卡式炉身上。
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我从冰箱里拿出一袋猪汤骨,焯水后放入瓦罐里。
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加水,开大火。
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等了十分钟左右,我将切成小段的玉米倒下去。
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依次加入盐、酱油和鸡精,盖上锅盖转小火慢熬。
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糖醋鱼是安安教我的。
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鱼去掉鳞片、鳍、腮和内脏后在两面各划几刀,加入淀粉水勾芡,再放入锅中用热油炸熟。
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待炸成金黄色后捞出。
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