第二十六章 丛林里的灰姑娘（感谢有坏家伙举报我我不说是谁的盟主）

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“是的，一般是一个人住，不过最近有位邻居老奶奶很照顾我，让我搬到她家，这样吃饭生活会方便很多。”赫希娅将一枚新鲜的蛇涎竹笋去掉外层叶子，剥出内里鲜嫩的部分放入清水中，这种竹笋有毒性，但处理掉毒性后，口感又非常好，得到部分客人的喜爱。

“那样也不错呢，我也是远离了原本的家，独自搬到这个城市居住。”

“‘佛若乌丝’姐姐以前的家在哪？”

“在南半球那边。”

“南边我听说气候要好上很多，而且有很多旅游的地方，比如森林，草原，花海之类的。”赫希娅略带羡慕的说，她其实也很想去玩，但一直以来没有机会。

“‘丹特丽安’很向往呢。”‘佛若乌丝’笑着说。

“你说的那些我确实去过，但或许也因为从小习惯了吧，并不觉得有什么突出的地方。”

“如果‘丹特丽安’以后想去，可以和我说，我帮你介绍一下，这样也能避开一些容易吃亏的地方。”

“谢谢‘佛若乌丝’姐姐。”自从进入这家店工作后，赫希娅说的最多的就是谢谢了。

之后的工作里，‘佛若乌丝’除了讲一些南方的事情外，还给赫希娅讲了不少食材处理的方法，如何去毒，如何保鲜，如何增加风味，如何中和异味等等。

“一些肉类之所以闻起来有腥味，是因为里面含有某些蛋白、肽、或者氨类物质，这些物质在动物死亡后，不断氧化分解产生异味。”

“最常见的处理办法就是加入适量的酒类，醇类物质是很好的溶剂和萃

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