第187章

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【这不是我们海洋星出产的钳子虫吗？这东西我们这边可多了，虽然能吃，但说真的，味道并不怎好，很腥，我们当地人除非特殊情况，不然一般都不会去吃的。】

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【就我一个人很期待吗？姐妹们想想苏苏之前在挑战赛吃的那些食材，很多也是没见过的，大家也觉得不好吃，结果最后是什么情况，还不是都真香了，钳子虫在我们这里好多好多，以前正愁着怎么办呢，说不定今天看过苏苏的直播后，我们这边的钳子虫会不够抢的呢，不行，我得让我爸妈先去抓一些钳子虫回来，我有预感，等直播结束，我们这边的钳子虫肯定会被抢疯了的。】

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【听楼上老乡这么一说，要不然我也先去抓一些回来？】

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直播刚开启，苏意还没来得及打招呼，网友粉丝们就已经说开了，注意力很快就放在了旁边的钳子虫上面，苏意顺势给大家介绍着：

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“这是我新找到的食材，今天就来给大家做几道相关的菜肴，这个带着坚硬红色外壳的钳子虫其实在古地球时期叫做龙虾，是一种十分美味的食材，深受年轻人喜爱。”

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苏意声音轻轻柔柔的，还亲自拿起一只龙虾教大家该如何清理里面的脏东西和虾线。

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“以前你们吃起来会感觉到很腥或者有奇怪的味道，就是因为没有清理里面的脏东西，混在一起吃味道确实会不太好。”苏意将清理的步骤讲的十分详细。

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前面几个为了做示范，清理的很慢，后面就加快了速度，一整盆的龙虾都被清理干净后备用。

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“接下来咱们来做一道麻辣小龙虾，这是龙虾中最经典的吃法。”苏意一边讲解着一边开火热锅，倒入油，油比平时炒菜用的要多一些，然后将清洗干净的小龙虾倒入油中，大火煸炒至虾尾微微卷曲，捞出备用。

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“这个步骤也可以放在油中炸一遍，味道会更浓郁，不过咱们现在做的是家常吃法，不喜欢用那么多油的可以

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