第32章

立雪较劲儿，只附和点头：“是呀，不疼着可就要跑咯，到时候哭都没眼泪呢。”

\n

“呵呵。”王大娘用绢帕掩嘴笑道，“小公子可惯会说笑，这好吃好住供着，旁人可求不来这般福气。”

\n

“你觉得好呀？这福气给你要不要啊？”

\n

“哎哟，这种玩笑可开不得。”

\n

*

\n

翌日早。

\n

初棠去冰库拿回冻成快的虾肉，匆忙赶去小厨房，还打了两个鸡蛋搅散。

\n

冻好的虾滑裹上淀粉、鸡蛋液，这个朝代没有面包糠，初棠只好捏来点馒头碎代替。

\n

生火，起锅热油。

\n

用筷子放进油中试温度，看着筷子边上冒出小泡泡，他便将裹好的虾滑轻轻放到锅中油炸。

\n

滋滋啦啦声响起。

\n

虾排的香味也愈发浓郁。

\n

待虾排炸熟后，捞出切成一条一条的长方体状，刀面碰到酥脆的表面，一刀下去，嚓嚓的。

\n

初棠忍不住偷偷吃掉一块。

\n

虾排炸得刚好，外脆里嫩，他满意笑了笑，嚼着虾排调料汁。

\n

料汁简单，只需生抽、蚝油、白糖，再勾芡点淀粉水，放入铁锅煮沸，沸腾后倒下点洋葱丝。

\n

洋葱变得稍透明时加入切好的虾排，再倒入半碗鸡蛋液，等到蛋液凝固即可出锅。

\n

依照先前的流程，初棠又连续做出十几份“滑蛋虾排”，方悠然抱起小木箱出门摆摊。

\

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共5页