但使龙城飞将在(三)

bsp;溪岚讥她：“博古通今的九州第一才女，竟不知道这是什么肉？”

其实不怪颜倾辞，她昔日当惯了衣来伸手饭来张口的千金小姐，又是爱美之人，膳房那等油腻之地，她无事是绝不会踏足的。你让她说出菜的名字和功效，她闭着眼倒背如流，但若让她去指认哪个是哪个，她却是一头雾水，连韭菜与杂草都分不清楚。

“好姐姐，这些起居素常方面的学识，我定然比不上你，你就告诉我罢。”

溪岚微微一笑，切了片薄肉，展示给她看：“这是豕腹部的肉，也称肋条肉，又名猪五花，肥瘦相间，这部位的瘦肉嫩而不柴、肥肉肥而不腻，口感也是最好的，我打算用它给你们做一道竹笋炒肉。”

颜倾辞看着那红白鲜明的肉片，讨娇地笑了笑：“光是听描述，我就已经垂涎叁尺了。”

溪岚将竹笋焯水去除涩味，又将猪肉倒进锅中，煸出油来，再放入葱姜蒜等小料，来回翻炒几遍后，顿时肉香四溢。这时将竹笋片倒入其中，撒入适量的盐，滴上几滴酱油，最后倒上芡汁，盖了锅盖焖上一炷香的时辰。一道色香味俱全的竹笋炒肉便大功告成了。

盛了满满一盘子，颜倾辞将菜端上桌，两个小丫头迫不及待地侯在里锅前面等着舀饭，溪岚笑着给她们一人盛满一碗，轮到颜倾辞时，就听她说只要半碗就好。

“大病期间，可由不得你还像以前那般雏鸟胃。”

溪岚不顾她要求，硬给她盛满一碗，非逼着她吃完才肯罢休。

溪岚另外又做了叁菜一汤，四人同桌吃饭时，墨月从军营中带了自己做的点心过来，颜倾辞抓紧一切机会与她抱怨道：“你瞧，你不在，我都要被她骑在头上啦，天天把我当猪似的养，好像恨不得我快些好，这样就能赶我走了。”

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