0015 淘汰的蛎灰

个头发花白、戴着老花眼镜的小老头正坐在一楼看电视就上去打了声招呼：“朝明阿公，还记得我？我是陈绝，陈岩的孙子！”

这小老头叫孙朝明是陈绝爷爷的表兄弟，今年90多岁了身体还十分硬朗。

见对方一副精神气十足，思维还十分灵光，陈绝就搬来一张小马扎坐到了对方身旁，摸了一颗杨梅让对方尝了尝。

“是小绝啊！当然记得了，我可还没老糊涂。今天怎么想起来看我了？”孙朝明见故人的孙子前来顿时满脸含笑，接过那颗MC杨梅同样露出一副惊奇的表情：“这是你爷爷那株杨梅树结的果子？怎么长那么大了。”

陈绝也没跟老人家绕弯弯：“阿公，这是我去外面买的东魁杨梅，很好吃你尝一尝。你以前不是开个那个蛎灰厂吗？我想问问那些贝壳都是从哪里收过来的。”

“蛎灰厂？那都好久的事情咯！”

孙朝明咬了一口杨梅，脸上露出了几分回忆之色。

所谓的【蛎灰】是一种过去沿海地区非常传统的建筑材料，在国内水泥产量还没普及的上世纪，大至建城墙、筑桥梁，小至盖房屋、修沟渠都会使用到它。

宋应星的《天工开物》第十一卷《燔石·石灰》中云：“凡温、台、闽、广海滨、石不堪灰者，则天生蛎虫豪以代之。”

这里的虫豪就指代蚝，也就是我们常见的牡蛎生蚝。

陈绝小时候经常和一群小伙伴在乡下到处浪，各个村的乱窜。

曾经无数次见过那些开在乡间小道旁的蛎灰厂，用带电机驱动的石碾子不断碾压破碎的贝壳，再用搅拌机打成蛎灰。

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