向赵泗。
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“你拍错了!”
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“没拍错!这不是重点!”
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赵泗悟了!
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假如使用晒盐法,不可能一下子就把盐水晒干。
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而是水分不断降低,盐结晶体不断析出的一个过程。
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也就是说,盐水池子里最先析出的结晶体,就是最干净的盐。
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至少是这个时代,最干净的盐了!
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第二十九章 咱们家不缺钱!
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至于完全纯净的食盐,那压根不用想了,在这个时代根本不可能做到。
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不过话说回来,这样一来其实可以将食盐分级。
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譬如第一批通过日晒,没有完全晒干前自然析出的第一批盐结晶,就是质量最高的。
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越往后越次。
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第一批析出的盐结晶,完全可以当成奢侈品去卖嘛。
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盐是国之重器,但高质量的盐也是奢侈品。
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譬如王离宴请赵泗所用的形盐。
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形如虎蹲,甚至还有工匠仔细雕琢,每一块都可以说是价值不菲,摆在案几之上颜值颇高。
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按照常理来说,第一批自然析出的盐结晶,应该是不含太多杂质,颜色应该是最为接近纯白色的雪花盐,而不是最后完全晒干后各种杂质混合形成的青灰色。
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“弄些大池子!”
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