第47章

微有点儿关系的都会去主人家帮帮忙，月笙和李重山也都清楚这些道道，自是点头应是。

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“那我们要准备随礼吗？”月笙比较关心这个。

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“不用，到时候拎条鱼就行。”

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事情已经定下来，也没什么好聊的，几人就这事儿说了几句，就又说起了别的。

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“今天回来的时候，我瞧着地里的辣椒又红了许多，干辣椒已经晒了好几筐，我想着这一茬红辣椒就弄回来做些榨辣椒。”

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辣椒种了有上十垄，红了一茬又一茬，根本吃不完。

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“成，做些榨辣椒也好，经放，轻舟也爱用那个炒了拌饭吃。”

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吃完饭，陈秀云和嫣嫣在家收拾碗筷，月笙就和李重山提着箩筐去了地里摘辣椒。

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两人动作麻利，很快就把地里的红辣椒摘得差不多。又摘了好几把豇豆，这东西也长得多，摘了又能长新的，也吃不完，摘回去用水焯焯，晒干了留着冬天炖肉吃也不错。

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回到家，几人就开始去辣椒蒂、洗辣椒，洗好之后得先放到太阳下晾晾水分。趁着这功夫，就可以准备姜蒜了。

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榨辣椒做起来并不复杂，晾好的辣椒和姜蒜、花椒一起倒进盆里剁成小碎块，加盐、玉米面拌匀就可以装进坛子里封好，等个十几二十天就可以吃了。只要保存得当，放个一年都没问题，炒腊肉、鸡蛋、土豆片都很好吃，十分下饭。

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三个人轮换着剁辣椒，不到半个时辰就把榨辣椒做好装坛了，一共做了有两坛子。月笙还特意留了一碗没拌玉米面的剁椒出来，准备晚上做剁椒鱼头吃。

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榨辣椒做好后，几人就立马舀了凉水洗手。剁完一大盆辣椒，手都是火燎一般

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