第61章

\n

第37章

\n

==================

\n

之前上山捡板栗的时候, 月笙就看见了柿子树，一个挨一个挂在枝头，看起来沉甸甸的。不过那时候柿子大多还没开始黄皮, 涩得很, 月笙只摘了些回来, 用坛子泡了些脆柿子。绿皮柿子放进大坛子里，倒入清水, 在最上面塞一层辣蓼子草和茅草，盖上盖子泡个四五天就能吃, 又脆又甜, 一点儿也不涩。

\n

等板栗饼生意做完, 山上的柿子也差不多都变红了。李轻舟搬了梯子，拿了用竹竿做的叉子，去山上摘了几背篓回来晒柿子片和柿饼。

\n

晒柿子片和柿饼的柿子不能选太软的, 皮全黄了, 但还捏不破的那种最好。柿子削了皮去了蒂, 切成片后摆在簸箕上, 太阳好，晒个一两天就差不多。柿饼子不用去蒂, 削了皮之后晒着就好, 晒软之后每天压一压。不过月笙他们没敢做太多柿饼，因为柿饼子做成需要的时间长, 若是遇上几天阴雨就容易发霉。

\n

好在这次运气好, 中间虽然下了雨, 但都只是下了一会儿就停了, 柿饼晒得还算成功。晒好的柿子片和柿饼都被塞进了坛子里封好, 过段时日就会上霜, 到了腊月间吃起来正好，甜滋滋的又能降火除燥。

\n

日子一晃就进了十月，天气越发冷了，有时早上起来地上还有一层白霜。街上有那畏寒的已经穿上了棉衣，不少人都缩着脖子，双手拢进袖子里。

\n

“今天多割点儿肉吧，回去多做些包子、馅饼带着在路上吃。现在天气凉了，放个一两天也不容易坏。再炒些榨辣椒，到时候用热米饭拌一拌就能吃，油多点也能放挺久。”一阵冷风吹来，月笙瑟缩了一下。

\n

“行，那我们先去肉铺。”大街上不好牵手搂抱，李轻舟只能离月笙更近了些，帮着挡一挡侧边的风，“天越来越冷了，你在家多注意些，买的棉花棉布都还有，给自己多做几身厚衣裳，不要着凉了。”

\n

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共4页