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“对,会更香。”谢厌很有耐心,每一个步骤都认真讲解。
“先用冰糖炒出?糖色。”
宋云墨记在心里?:“好?。”
冰糖融化地很快,谢厌将焯好?水的猪蹄倒入其中,不断翻炒。
宋云墨突然想起一件重要的事情?:“家里?没有卤料包。”
他忙昏头了,怎么把最重要的事情?忘记了。
“我现在去商店买。”宋云墨很快想出?解决方案:“稍等,我马上回来。”
谢厌拉住了他:“家里?有。”
他悄悄说道:“我带了卤料包。”
卤料包藏在行李箱里?,节目组没有发?现。
宋云墨面露惊讶,赞许道:“谢厌,你真聪明。”
谢厌:“慢生活离不开美食,我有好?好?准备。”
宋云墨笑容灿烂:“美食也是留给有准备的人。”
谢厌:“同意?。”
他将卤料包放入锅中,并?加入水。
“水恰好?没过猪蹄就行。”
谢厌继续讲解:“等到水煮开,再把他们转移到高压锅里?,可以缩短卤煮时间,让猪蹄更加软烂入味。”
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