第85章

？”慕容澄不解，刮刮她眼下泪珠，“怎么就是你一个人收烂摊子，你在说气话？”

又哄了几句，后院传来脚步，莲衣自己就好了，擦干泪去揭门板。后院平安身为蜀地人上手极快，根本不用讲解就熟悉了温炉上菜流程，这会儿已经顶替下慕容澄在扒拉煤堆了。

沈良霜进厨房炖煮高汤，沈母也打水洗菜备菜，莲衣钻到后厨去帮忙，为中午饭点做准备。

眼下小满居已步入开业后的平稳期，现在的日营业额是可信的，莲衣粗略算了算，要不了四个月就能回本，把投入的资金都赚回来，开始正式盈利。

这得益于她们初始投入便不高，要是再开一间集贤居，只怕开业半年都回不了本，能不能支持下去都难说。

当然最重要的还是沈家自身的名气，江都就那么大，沈父早前在扬州酒楼掌勺，沈良霜开起了集贤居，那都是名气，外加莲衣在开业前先出摊积累客源，能成功绝非偶然。

平安那笑脸迎人的模样果真俘获了沈家芳心，他有个灵活的脑筋，跑堂打杂交给他再合适不过，平安就这样被收入了小满居麾下。

沈母的活计轻松起来，便将宝姐儿白日里也带到店里，上午蹲在小院看洗菜，中午在小库房里午睡，下午跑到前店抠手手，有时候莲衣看着她，有时候慕容澄看着她。

慕容澄的确是最合适的看孩子人选，他只拿微薄薪资，和沈母说好了自己不要钱给沈家帮忙，还是沈母非要给，他这才拿一点点，因此平时在店里也没人支使他，全靠他自己眼里有活。

因此平安一来，有人接替，看孩子这最轻最省力的差事，自然而然就落到了慕容澄头上。

要是不下雨，他就在后院一边看宝姐儿，一边捅炉子烧炭。

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