重回八零只想发癫 第84节

p;非但不会影响，还格外的搭。

\n

并不是太苦涩，入嘴反而是一种清爽的味道，很是解腻。

\n

“不苦吧？”

\n

刘文静连连点头，“有苦味，但完全能接受。”

\n

就连她这个不太爱苦瓜的人都觉得味道很不错。

\n

“苦瓜处理好，苦味就很淡了。”叶芮解释着，“内层白膜一定要剔除干净，再放入盐水中浸泡两个小时，捞出晾干再下锅。”

\n

想做好一盘菜，并不是仅仅是掌握火候和技巧。

\n

前期的准备也得到位，很多繁琐的小事都得注意，不然最后出来的饭菜口感不会让那么多人满意。

\n

不过繁琐归繁琐。

\n

她一个月挣那么多钱，总不能完全轻轻松松的吧？

\n

挣钱还真没想的那么容易呢。

\n

“剩下几锅你来试试？”叶芮将锅铲递过去，那么多人的伙食同样的菜色得炒上四五锅。

\n

不是不能用特大的锅一次性翻炒。

\n

可大锅菜的口感就没那么好，锅气不足，无法保证每个食材都能炒到位。

\n

刘文静抿了抿唇，有些心动。

\n

不过她并没有马上接过锅铲，而是犹豫着问道，“这应该是不外传的吧？”

\n

叶芮反问她，“你会外传吗？”

\n

刘文静立马摇了摇头。

\n

她又不瞎，刚刚进来的时候周阿姨惊奇

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共6页