nbsp;听完晒干的萝卜花要用月季花瓣九蒸九晒,才能令萝卜花吸满真正的花香,所有人更是觉得不可思议。
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被他们没见识的样子给逗笑,贺绵就补充:“这道汤就如传说一般,那是皇家贵人才能享用的;古蓝星封建社会时期可没有我们现在的科技设备,单是这九蒸九晒就要月余的时间,还浪费其他食材,因而很少有人家会做。”
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“今天咱们吃的是海鲜的鲜味,不适合再准备其他菜品干扰味蕾;而且按照中医的说法,螃蟹性寒,最后准备这么一道白萝卜为主要食材的汤,白萝卜中和寒气,花香可以解腻,最合适不过。”
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将数十种熬制高汤的材料放在锅中熬煮,贺绵又满足观众的要求,给他们讲了点唐玄宗和杨贵妃的轶事;如“一骑红尘妃子笑”的荔枝,如古蓝星时流传最广的《长恨歌》,还有戏曲《长生殿》等等,都是贺绵前世粗略了解过的。
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讲完之后他还承诺观众,会将《长恨歌》整首诗抄录下来,上传到他的账号,感兴趣的观众可以自行复制。
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星际时代的民众根本不了解当时那两人的悲剧,只觉得浪漫无比,就连贺绵准备的这道名为四季如春的汤都那么浪漫,听到消息前来直播间的人更多。
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然后人们就发现贺绵要的蟹血竟然是透明色液体,又提出疑问;贺绵能怎么办,耐心给他们解答蟹血就是这样的,其实是一种血蓝蛋白,也是螃蟹身上极为鲜美的部分。
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接下来可想而知,贺绵每做一个步骤,还要耐心给人们解答和讲述;等到他用蟹黄和出金黄色的面团之后,人们更是叹为观止。
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就……真的让贺绵想起了红楼梦中讲述的刘姥姥初进大观园,星际人原来也有像是土包子的时候。
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然后就是翻炒蟹肉、蟹粉,用蟹壳熬制蟹油……都让所有人大开眼见;不说直播间的观众,仅是现场看着的人就不停发出惊叹声和吸气声;等到用蟹血和蛋清蒸好的豆腐出锅,玉润软弹的即视感,几个人就像是
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