第51节

难办，你仔细瞧瞧，这桌上可都是白菜萝卜。”

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杨秘书指着鱼和卷卷问他：“那这是什么？这卷卷没有两斤肉能做出来两碗？你这不是让我犯错误吗！”

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江文清不好意思的插嘴：“对不起……我打断一下，这个卷卷其实半斤肉不到……我只是多放了淀粉让它看起来饱满一点。”

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张副主任笑着说：“杨秘书，今天饭菜的指标都是走的公帐，我张为民敢走公帐就不怕查，你就放心吃吧。”

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“你看这两桌菜那么丰盛，其实只花了一条鱼半斤肉，剩下的菜都是公社菜园里的菜，甚至鱼都是我们坝子上的鱼。”

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他模糊了鱼的重量，在场除了江文清这个厨师恐怕谁都不会细想。

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杨秘书脸色好些这才坐下来：“那你提这茬干什么？”

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张副主任给他夹一块鱼，让他尝尝再说。烩鱼裹上面煎过以后滋味更是丰富，鱼吃在嘴里柔嫩可口，杨秘书忍不住说一句：“好吃。”

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张副主任松口气下面的话就好说了：“我今天办这桌就是为了你这句好吃。”

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“你也知道我们公社靠着大河，大河鱼好吃你也尝到了。这马上过年了让我们农民兄弟为城里兄弟加个菜，你帮帮忙办个批条，允许下面队里组织下河捞两网鱼怎么样？”

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“原来你在这等着呢！”

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江文清也才听明白，怪不得今天肉都没半斤，只有一条忒大的鱼，原来张副主任是为了拿批条。

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“呜呜呜。”江文清都忍不住想哭了，她在后面灶房抱着陈翠春说早知道她做鱼的时候再卖力一点就好了。

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陈翠春让她歇歇吧：“你不卖力都做这么好吃，再卖力点他们舌头都要香掉了。”

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