,她也发现了,必要?时刻,狠一点儿混一点儿,更能达到目的。
“没有,”陈熙笑了:“她们能为难我什么,真说了什么,我又不在乎。”
话?落,想到什么,她对陈母:“不过,娘,你今日有没有发现,村里人对咱们的态度似乎变了些。”
陈母点头:“发现了,确实有点奇怪。”
陈熙笑了下:“不奇怪,可能是因为十八娘吧,十八娘这两日不都是坐咱家驴车回村的么……”
陈母一想也是:“对哦。”
陈熙便道:“等?会儿钵钵鸡做好,我送一些去给十八娘,算是感谢她吧。”
今儿回来的路上?,十八娘一直跟闺女聊得很热络,闺女也很开心?,她瞧着也欣慰,便道:“那多做点,她家人多。”
“哎!”陈熙。
鱼肉踢了骨头和刺,片好后放进洗干净的石舂里,陈熙坐在一旁,用配套的石碓子一下一下,打鱼肉丸。
用石碓子锤打出来的肉丸,更劲道好吃。
一边打一边加葱姜水、盐、蛋清以及生?粉。
葱姜水少量多次加入,等?到鱼肉打成上?了劲的鱼蓉,就挖出来放在盆里。
锅里烧水,水开后,虎口挤出肉丸,用勺子挖下,放进沸腾的水里煮到飘起片刻,便是煮好了。
笊篱把?鱼丸捞出,放进凉水里,可存放几日。
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