的经营模式,无法模仿它的味道,所以大部分模仿者生意还没做到半个月就亏本了。
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程瑶微微点头,“大概就是这样。”
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听到侄女的回答,李淑玉就更担心了!
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毕竟,那么多人模仿肯德基都亏本了。
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程瑶......好像把事情想得有些过于简单了。
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虽然李淑玉也不想打击侄女的信心,但她还是道:“阿瑶,这油炸食品的生意可不好做,你想好了没?”
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“想好了,小姨您放心,我有独门秘方,生意肯定会红火的。”
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炸串前期的制作都是一样,主要就把握好火候用豆油炸熟就行,精华的在于刷在炸串上的酱料。
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酱料的口味取决于炸串好不好吃。
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程瑶说自己有独门秘方也不是吹牛。
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前世的她非常热爱美食,但因为毁容的缘故,不敢去人多的地方,更不敢出去吃饭。
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所以,她便请了专业人士回家给她做。
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她最喜欢吃的东西就是炸串,曾经还用10万块钱,在一对卖炸串的老夫妻那里买到了独门配方。
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那个炸串是她吃过的最好的炸串。
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所以,她有信心一定能把炸串生意做起来的。
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两人边走边说,很快就到了菜市场。
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这是附近最大的菜市场,周围十公里以内的人都要来这里买菜,因此品类十分齐全,几乎什么都能买到。
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程瑶先是买
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