第250章 红薯粉

/>

王桃枝顶着赵梅丫临近爆发的脸，快速说，“没准之后还要抢功，说都是她的心意，弄得我和你哥都不疼你似的。”

闹了半天，你就纠结这个？

何瑞雪哭笑不得，“怎么会，嫂子，你的辛苦我都记在心里呢。”

红薯粉这种东西做起来不难，但是过程繁琐，很是消耗人的耐心。

光是磨出汁水，过滤，以及挤干这一步，就能让人腰酸背痛。

后续经过几次反复澄清，过滤出淀粉浆之后，再放进漏勺中捶打，等待粉条在热水中成型，之后挂在竹竿上晒干，就能长期保存。

不是她没吃过好东西，纯手工做出来的红薯和后世根本就不是一个味道。

前者比较浑浊，粗细并不均匀，煮好后有许多细密的小气泡。

口感是软弹的，轻易不会断，格外有嚼劲。

她吃过一次之后便惊为天人，觉得那种不知加了绿豆淀粉还是胶的机器粉条都不配称作红薯粉，完全没有口感可言。

只要她喜欢吃，赵梅丫就乐意做。

今年秋天大队收获的红薯不少，她提了两袋子过来，先做一批粉条让她尝个新鲜。

觉得好的话下次去村里用大磨盘做，晒出几十斤的粉条，让她往后一年都不用愁。

红薯值几个钱，顶多是有点废人而已，她像是在乎儿子和孙子的人吗？

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共5页