睡不着,她躺在床上在琢磨应该做些什么糕点能够让黄员外满意,且能通过黄员外母亲的寿辰传扬开来。
绿豆糕绿豆饼那是必备的,家里有红枣核桃,烘个枣糕核桃糕,再烘一炉无水鸡蛋糕。
开口酥,羊角蜜,蜜三刀……这些后世普遍常见的糖油点心,大多用料简单,做起来不难。
她通过上次去县城糕点铺买糕点观察得来的信息,平川县的糕点铺子很少有这几样点心,也许和这几样点心需要用大量的糖有关。
毕竟这个时代的糖还是稀罕物。
也许只有富饶的盛京才普遍流行多糖的糕点。
枣泥酥,桃酥,豌豆黄,萨其马,桂花糕,这些都不难,可以安排起来。
因为是生辰宴所用的点心,如果她能做出生日蛋糕那绝对能大出风头,可生日蛋糕所用的材料在这个时代可没有。
佟华琼有点发愁,该用什么替代生日蛋糕,又喜庆又拉风。
有了!
佟华琼眼睛一亮,寿桃啊!
她外婆过寿时,桌子上就摆了一个大寿桃,寿桃周边围着一堆小寿桃,老人肉眼可见的喜欢。
而且寿桃不难做,用面粉蒸馒头的方法蒸就行。最重要的环节是做造型,她佟华琼可是有一双巧手,做出寿桃来完全没有问题。
佟华琼越想越兴奋。
“奶奶。”随着门被推开,一道软糯的声音打断了佟华
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共6页