雾失楼台/雾色纠缠 第31节

又怕鲤鱼挣扎起?来，连鳞带血甩她一身，这上前?帮忙的?想法也就跟着烟消云散了。

“没事，我一个人可以。”将鲤鱼从木桶中取出的?商叙，格外冷静。

他的?手法算是老?练的?，杀鱼没见太久的?挣扎，温舒白在门口?只听到一声闷响，那鱼也就没了动静。

随后，他便在忙着将鱼去?鳞洗净，又用刀将鱼肉竖切至鱼骨，再横切。他下刀很干脆，看样子确实经验丰富。

等商叙将鱼放进盆里，倒上料酒、葱姜蒜等腌制，温舒白终于记起?来自?己还没问他中午是要做什么菜。

“水煮鱼？”温舒白问。

见他摇头，温舒白又猜了几个，谁知都不是，便不太确定地问道：“鲤鱼跃龙门？”

商叙点了头。

“天呐，你怎么现在就给我做上年夜饭了？”温舒白震惊道，“这么大的?菜，其实我家过年都不一定吃。”

鲤鱼跃龙门通常用于过年宴客，国人都爱讨个好彩头，单是菜名就让人听了高兴，看着也赏心悦目。

但难度很高。

看成品不过就是在油锅里定了型的?鲤鱼被浇上酸甜的?糖醋汁，可实际去?做就知道，是很难一切都恰到好处的?。

“你是贵客，当然要好好招待。”商叙回道。

趁着腌鱼的?那半小时，他开始准备等会儿需要用到的?淀粉、油等物，又顺手把用过的?案板和水池，全都利落地清洁了一遍。

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