在旁边剥虾的冉浅留意到盘子里还剩下不少豆皮,有些不解。
“这些呢,不炸了吗?”
“嗯,全都炸了的话,好像有点多了。”
路津说着,将豆皮重新放进热水里泡软。
“剩下这些,我打算用来做豆皮卷。”
温容蓉听了,立马来了精神。
“这个我爱吃!要加肥牛和虾滑的!”
“虾滑?我也爱吃!”梁常再也搭话道。
然后两个人同时眼巴巴地看着路津。
“放虾滑可以啊,只是现在剥好的虾还太少,我怕时间不够。”
路津说完,温容蓉和梁常再马上加快了手上的动作,不一会儿就各自完成了自己的工作,加入到剥虾队伍中来。
很快,放虾仁的碗里便装得满满当当。
“差不多够了。”
路津说着,拿出厨房纸,将虾仁表面的水分吸干,然后双手各持一把菜刀,用刀背不停地剁,直到虾仁变成泥状。
“这样就可以了吗?”温容蓉问。
“不行,还得摔。”路津道。
“摔?”
不等温
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