第260章

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卢大少则是几句场面话，然后就问他新菜的事儿。

余冬槿连夜列了八张食谱，都是适合冬日的菜，沸腾鱼呀酒槽鸭什么的，从备材到处理食材的方法到用料，写的十分详细，又给卢大少写了问好的信件，才揉揉眼睛，躺到遥云怀里睡下。

第二日一早，将食谱和信件交给卢东，送两人的骡车出村，回家路上，余冬槿搓搓手，问遥云：“咱们塘里还有鱼么，今天中午咱们吃鱼吧，我来做，做沸腾鱼给你们吃，再去挖点五指毛桃，买只老鸭，再炖个五指毛桃老鸭汤，你觉得怎么样？”

遥云点头，回家就扛起锄头拿着竹篓和常芜一起上了山，常芜刚好去山里看看能不能挖到一些鲜草，家里的猪猪不用管，但兔子还有牛羊总是吃干草也不好，还是得进点鲜草才行。

沸腾鱼和老鸭汤很受好评，就是鱼有点辣，两个孩子吃不了，余冬槿另外给他们做了糖醋鱼，给俩孩子挑了刺，让他们吃鱼腹肉，俩孩子不仅吃的小嘴一片花，无病的手也脏了。

余冬槿接过彩芽拿来的湿帕子，给无病擦干净手，又给他夹了一块鸭子。

无病拿着鸭肉块，吃的香喷喷的，就是牙还不太好使，每一口对鸭肉都只是皮外伤。

之后就是腊八节，留云这边其实不是特别兴过腊八节，但余冬槿有点馋腊八粥了，于是在腊八节的前几天，他就开始准备腊八粥的材料了。

他预备做两种，一种传统的甜粥一种用丸子、肉丁等材料代替豆子的咸粥。

甜粥的材料家里有白米、花生、红枣、莲子，发现还差红豆、绿豆、小米和糯米。

这里面有些材料其实是可以替换可以增加的，但这会儿条件有限，余冬槿便定了这么几种。

他们去村里换了足够的回来，然后就开始琢磨咸粥的用料。

小米白米糯米莲子是要的，再加上板栗、羊肉丁、萝卜和被做成豆子大小的鱼丸——余冬槿问过了大家的口味，大家都很期待，甜的腊八粥都只有乐正和从从吃过，咸口的腊八粥就更没有人尝试过。

听听这材料，羊肉配鱼肉，听起来就叫人觉得鲜美异常，想来口味定然会不错。

腊八节前一天，余冬槿就带人捡好了豆子莲子，把该泡的食材泡起来了。

腊八节这天，余冬槿起了个大早，带着人在厨房里忙活了起来。

鱼肉要片出来，再捶打上劲儿制成鱼糜，再调味，才能做成弹滑美味的鱼丸，这个由常芜负责。

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