第42章

“从什么时候开始准备的？”

“今早。”

“……今早？！”

褚唯道：“不过当然并不是一个厨房备菜，我们现在开了三家门店，三家店一起准备。最后在调集到咱们现在所在的门店。你可以把这个理解为供应链。”

乔木心似懂非懂地点了点头：“泡芙，蛋糕，还有三明治，这么多种类，三家门店准备的过来么？”

“中央厨房会负责准备原材料。比如酱料，还有面团，分配给门店进行烤制和加工，这样就能保证口感和新鲜度，还可以节省成本。”

这是乔木心完全没听过的领域。他一边听，一边若有所思的点头。感受着一点小小的科技震撼。

褚唯问他：“你以前在国外做什么的？”

褚唯其实早就想探探乔木心的口风，毕竟乔木心之前只说自己以前在国外打工，赚了点小钱，就连他发的视频，也只是有人从他只言片语的评价中推测出来他有一些从业的经历。但乔木心自己从未正面回应过。

褚唯以为乔木心还会找个借口搪塞自己，但是没想到，这次乔木心很大方地承认了：“以前是一名甜品师。”

“在国外？”

“巴黎，米其林。”乔木心倒显得很洒脱：“不过都是前尘了，之前会很在乎，想做世界上最好的甜点师，但最后发现，在哪儿做厨子不是做。”

乔木心笑了：“我还以为你派人查过我了？没想到这么信任我。”

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