多河鲜,还有许多顺着河运送来的新鲜材料。
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莉莉安甚至看到了海虹干和裙带菜干。
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她双眼骤然一亮。
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这可是海货啊!自从穿越过来,莉莉安很少能吃到海鲜。
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“做炖鱼吧,”她顿时有了主意,“用海货
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来熬高汤。”
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“全听夫人的!”厨子爽朗道,“早就听说您改良的一些菜品,连伯爵都赞不绝口呢。”
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莉莉安也不客气,动手指挥起来。
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天大地大,吃饭最大,谁来了她也不能怠慢了自己的胃。
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海虹干和裙带菜干下锅,海货本身带盐,毋须添加,但莉莉安还是加了胡萝卜、欧芹为调味。
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熬制出的高汤,光是闻着就鲜美无比,不亚于系统赠送给莉莉安的味精汤底。
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而且,这还是百分百自然的呢。
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待高汤熬出来,她又吩咐厨子动手杀鱼。
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莉莉安特地强调了要把鱼内脏清理干净——她可受不了翠峰堡的直接烤制习惯。在里面塞入欧芹、萝卜和土豆,并用现熬的高汤与葡萄酒炖煮。
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炖鱼说快不快,莉莉安又趁着这个功夫,将调制糖醋汁以及也一并交给了厨子。
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…………
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……
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阿诺德·克莱蒙从港口归来时已是晚上。
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他风尘仆仆下马,管家法勒赶忙上前,牵住缰绳
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