18 小黄鱼烧面

我们尝尝鲜，阿姐你等会儿看看识不识得。”

江盈知看着那一桶桶小黄鱼鲞，这才知道，捕鱼船要回西塘关前，还会去就近洋地（渔场）进行对网捕捞，捞来的活鱼不卖，拿回来给大伙吃一顿。

“最后在过青屿岛时捞了网小黄鱼，”陈通海拎着一桶冰鱼，“没舍得卖，碰上冰鲜船，狠狠心过了冰，每家分几条走啊。”

“还有这些鱼在过山礁那捞的，我也不大识得，只晓得没毒，要的话拿去吃，”陈通海说得大气。

其他人沉浸在吃小黄鱼的喜悦里，闻言看了眼那桶活鱼，压根不识得，海里鱼千千万万，哪怕老渔民也有大半不认识。

大伙不吃不认识的鱼，立马甩头说不要，有的要拿去当肥使。

“正碰上这鱼汛，你们不吃，拿去喂鸡鸭吧。”

可江盈知认得啊，她连忙扒开前面的人，硬生生挤出个脑袋来，“别喂鸡鸭。”

大伙的目光齐刷刷瞧她，她只露个脑袋，顿时都笑了起来，王三娘也笑，上手拍拍叫边上人让开。

江盈知只顾着鱼，也不管大伙是不是笑她，站直了身子道：“这是闽省的鱼，那边人叫它巴浪，味道差，蒸熟晒了能当鱼干吃。”

“刺多不多？”有人问。

她点点头，刺多，而且要是碰上鱼正在长时，那便是肉少刺多。

但巴浪真的好吃，晒鱼干晒到硬邦邦，吃起来跟笋干一样耐嚼，越嚼越香。

她喜欢拿了做鱼松吃，剃了骨头慢慢

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