20 三鲜饺子

江盈知用勺子搅搅粥，免得糊锅，她问小梅，“还有没有明矾？”

明矾放水里能净水，接来的雨水浑浊，虽说不喝，可这水拿来洗衣裳也不成。

小梅正找蟹篓子，闻言去翻之前留下来的明矾，挨个倒点进去，拿棍子搅搅，看着满盆的水她问，“阿姐，这真不拿来喝啊？”

“真不喝，你也别喝，”江盈知说。

明矾有毒，尤其以前被用来放油条里，吃多了会老年痴呆，在这里也一样，它可以用来净水，但一定要少量，煮开了喝，最好不喝。

不过这里也没人舍得放大剂量明矾在水里，都是搅搅等沉淀，但家家户户都有明矾，是用来腌海蜇的。

小梅虽然不解，但也很听劝，江盈知说不喝，她就真的把这水当做用来洗刷鞋袜衣裳的。

并且告诉海娃，让他别把手伸进去沾水玩。

吃了早饭后，雨由小转大，江盈知在屋子里走了一圈，发现哪哪都漏，她放粮食的小屋还算好，没叫米面进了水。

她招呼小梅来数钱，这几日攒了点，刚过一两又得拨出来些，“修个屋顶要多少？”

小梅摇摇头，“之前都是请大伯来帮忙修的。”

“得请个好点的师傅，不要草棚了，直接铺瓦，再把这竹墙给用木板封了，”江盈知数着钱说，她把钱分做两堆，各五百文。

只是不晓得够不够用，实在不成，先把瓦给铺了，盖个板也行。

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