20 三鲜饺子

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鹰爪虾她记得望海里有，只是不如鲁省那里的出名，但这会儿正是鹰爪虾从远海向近海回游的时候，满腹膏卵，而且格外鲜甜。

最要紧的是，鹰爪虾个头大小正好，她可以做鲜虾锅贴来卖，没了剥皮鱼，可以把鱼丸改成虾滑，敲鱼面改成敲虾面。

她一时想着没出声，陈大木以为她不要，又急急道：“捞了晒虾米也可以，实在不成，我绕过礁岛去再捕些来，只是不如之前那样多。”

剥皮鱼的鱼汛是二到三月，如今已近四月，捕到了肉也不如之前鲜美。

江盈知便说：“大木叔，你能网多少虾来？”

“我用虾网去捕，一次能捕百来斤，”陈大木如实说，“想要多些，还可以多捕几趟。”

两斤鹰爪虾剥了壳，是一斤虾肉，江盈知估摸着航船走后，渔港人要少很多，她的小摊用不了百来斤的虾。

“那先来五十斤吧，太多要烂，”江盈知说，又同陈大木商定好价格，五十斤算二十文，毕竟这虾不值钱。

待陈大木拿了钱要走时，江盈知又叫住他，问道：“大木叔，那船修得怎么样了？”

“那船还是小梅她爹在时用的，”陈大木折返回来，“好些年没用了，船底板整个得换，今儿给你全磨好，等明早安上涂桐油灰，你后日来拿吧。”

如此说定后，陈大木这才冒着雨走了。

他走后，小梅穿好衣服出来，望了眼天说：“出不了摊了。”

“那我把蟹篓子拿出来修修，到下晌后雨应该停了，去抓些小蟹来。”

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