查过了,这批牛肉的嫩度非常可以。
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不过,味道到底怎么样,还得尝过了之后再说。
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牛肉在烤架上慢慢变色。
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时闻第一次觉得烧烤的效率有点低,他都快忍不住了,牛肉还没有彻底烤好。
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他紧握着筷子的双手暴露出了自己的内心。
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大家看他这样,脸上都带着笑意。
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常青青更是笑着说道:“别急,等会就好了。”
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时闻叹着气说道:“要不是为了安全,我现在就想咬生肉一口。”
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张德元在旁边看着牛肉:“这牛肉的质量挺好的,生肉应该也挺安全。”
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傅蒙连忙阻拦:“别,我们家的饲养标准没达到生吃的标准。”
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时闻深吸一口气:“我还是再等一会儿。”
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在他们焦急的等待中,牛肉慢慢变色,最后冒出油。
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香味也慢慢出来了,烤牛肉的浓香显得格外诱人。
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常青青用夹子翻了一下烧烤架上的牛肉,确定烤得差不多了,再把牛肉夹到每个人的盘子里:“应该好了,尝尝吧。”
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时闻迫不及待地夹起一块牛肉吹了吹,然后咬了一口。
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他没有蘸任何酱料,吃的就是牛肉的原味。
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牛肉跟他看起来的一样嫩,尽管上面的雪花纹路不太多,但是一点都不老,用牙齿轻轻一咬,就将牛肉整块地切下来了。
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看来牛肉的嫩度非常可以了。
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