第463章 宴席规划

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几个选手瞬间亢奋。

“神仙鸭子，我来一道。吉祥好看，够软烂，适合老人。”赵晓婧跟在后面道。

“合适！”

“同意！”

“清蒸东星斑，上一个？”

“我来个脆皮牛肋排，适合小孩！”

“那我……”

“我……”

众人不遗余力的将自己的拿手好菜推出，因为有了具体思路和做菜方向，整个讨论过程出奇顺利，没一会，菜单便大概定了下来。

到时再根据客人预定时的要求，具体口味和大人小孩的比例稍作调整，整套宴席菜单便能敲定。

“对了，既然是价格最高的主题宴，我建议最好能有整体性一些，做一些摆盘，最好能突出松鹤长春。这样评委们在打分的时候看整体卖相，也能拿个不错的分数。雕工的话我可以担任。”菜式定下，赵晓婧补充道。

“我看这样，等客人预定，确定最终菜式后，我们最好提前画个图之类的东西，将每道菜搭配着上，摆盘也规划一下。”胖子道。

“餐具我刚看了样式挺齐全的，这个要求能满足，不过我们还得买一些花什么的稍微装点一下。”莫飞翔再次打量着包厢说道。