最大。
再大的事情,也先把肚子填饱再说。
并且,刘伯温他们两个现在才来,明显是要准备留宿的。
晚上有太多的时间进行交谈。
所以他这里,倒不急这一时半会儿。
梅殷这边已经是把鸡给处理好了。
不过原本准备的配菜有些少,只够他们吃。
现在刘伯温他们两个来了,自然是要再加上一些配菜。
同时把面饼也给多做出来了几张。
起锅烧油,倒入鸡肉。
这鸡虽然所以是散养的走地鸡,但是伙食有些好,身上的油不少。
所以,梅殷没有急着添水。
而是先把这些鸡肉在锅里面炒上一阵儿。煸出油。
这样,接下来吃鸡肉的时候不会太腻。
但是鸡汤会更香,同时也能够让鸡肉变得紧实,口感好。
等到油煸的差不多了,就放入桂皮花椒和香叶。
然后又放入酱,葱姜蒜,一些米酒,进行翻遍,味道一下子就上来了,特别的香。
翻炒一会儿,又往里面加上水,盖上锅盖,开始炖……
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