外婆家的小饭馆美食 第52节

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接过鸡翅正想要说些什么，结果付青青抬头就看到小姑娘瞬间松了口气，然后扭头就无情坐回小板凳上，开开心心地啃起了鸡翅。

付青青在心里茫然伸出尔康手：小姑娘怎么突然就走了，不跟她愉快分享一下鸡翅的美妙滋味吗？

或许付青青不明白小姑娘刚才的举措，秦清秋却看得一清二楚，打开心扉的陈沐妍正在慢慢好起来，但因为过去的伤痛实在太大，所以她现在更像是个八九岁的小朋友，大概觉得付青青一直趴在窗口的位置等着吃饭实在太可怜，小姑娘才十分厚道给这个“小可怜”分出一份美味鸡翅，再多的可就没有了，想要跟她聊天就更是不可能的事情。

不过望着手上看起来就十分美味的鸡翅，付青青也不再去胡思乱想些有的没的，干脆学着小姑娘的模样张嘴就在鸡翅上大大咬了一口。

过油炸过的鸡翅外焦里嫩，细细咀嚼几下就能尝出里面肉质格外新鲜，明显不是超市买来的那种速冻鸡翅，付青青略微品味片刻，竟然没有尝出丝毫的腥味，这下她不免更加好奇起来，在她没来之前，秦老板到底是怎么处理的这些鸡翅。

大概心有疑问，付青青跟着就忍不住问出了口，秦清秋转身将冰箱里腌制好的肉馅端出来，顺口就回答了对方的问题：“第一肯定是改花刀浸泡出血水，接着可以用面水反复多淘洗几遍，最后腌制时间一定要在二十分钟以上，不然鸡翅确实很容易留有腥味。”

三两口就将手上那个鸡翅啃了个干干净净，随即付青青就忍不住对秦清秋竖起大拇指：“果然不愧能做出这么棒的椒盐鸡翅，光秦老板这份用心就是很多大厨比不了的。”

对上付青青如此直截了当的夸赞，秦清秋也只是淡然勾唇笑了笑，随即抬手拿过在盐水里泡了挺长时间的藕片，对折着试探了下藕片现在的韧度，接着裹上一层玉米淀粉，然后在藕片中间夹上满满当当腌制好的肉馅，以同样

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