眠春山 第184节

为了养这批羊，他们早在上一年就单独种下二十来亩地的牧草，包括冷蒿、野葱野蒜这些，为的就是给羊吃这种带有特殊气味的草。

羊送到的那天姜青禾来看过了，她回程的时候看着茫茫的草原，跟一同走过来的巴图尔说：“等这一茬苜蓿割了后，就多撒其他的草籽，多种些别的草。”

其实不管是黄花苜蓿还是紫花苜蓿的草原，都不太适合作为放牧地。因为吃太多苜蓿草的羊，胃里会发酵胀气，像是揉好的面团掺进了酵头子一下醒发起来，抵着羊的胃让它没有办法进食而死。

所以牧民除了在苜蓿地打制干草以外，都会带着羊去更远牧草种类更丰富的草原吃草。

但是要把在这绿了一年又一年的草原改变，实在难。毕竟每到雨水丰盛期时就能撒籽再生出数不胜数的苜蓿，让其他草在这里遍地生根显得尤为困难。

巴图尔叹气，“难得很啊，这草年年生年年长，其他草压根抢不过它。”

姜青禾知道其他地方的草原，尤其有河水流经过的，那里的水草丰美。

丰美的意思不是单一只有一种牧草冒头，而其他的只能扒开苜蓿才能看见，他们的草原两三亩地生长着上百种的牧草。

蕨麻、小白蒿、百里香、野豌豆、野山葱、翻白草、鹅观草、星星草、节骨草等等数不胜数，所以他们的羊养得更肥美，肉质也有种说不出来的滋味在里面。

姜青禾曾经买过来自更东边大草原的羊肉，那是只羔羊，除了肉特别嫩以外，羊肉不仅不煽气还有种属于肉自带的香料味，哪怕水煮都特别有滋味，更不要说做成羊肉垫卷子时。

她哪怕吃过一次都忘不了

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