第307节

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唐磊自然愿意和媳妇一起干活了，男女搭配干活不累嘛。

两人进了厨房，孙慧慧就开始点灶台。

唐磊将铁锅刷洗干净，填入半锅凉水。

唐磊将浸泡多时的羊肉、羊排放入锅中，再倒入一些烈酒。

不盖锅盖煮，之所以不盖锅盖是让肉中腥膻味随着水蒸气跑跑。

水开后再煮两分钟捞出，用热水冲洗干净。

换锅，另外一个铁锅添了大半锅山泉热水，放入焯好水的羊肉、羊排，再放几片白芷，其他的调料都不放，吃水煮羊肉就吃的原汁原味。

盖锅盖煮个四十分钟，然后加两根萝卜块，再煮十几分钟就可以出锅了。

回头喝汤的时候再进行调味，至于吃羊排可以抹韭菜花，两者是绝配。

“慧慧，这个汤可以进年夜饭菜单么？”唐磊一边往外盛一边问道。

孙慧慧点点头，“自然是可以的。不过明天还可以做些羊杂汤，那个更正宗。”

唐磊一口答应了下来，“行。”

这样一来，明天的活好像有些多啊。

汤全部盛出来自然就让慧慧收进空间了。

唐磊和慧慧要了羊杂开始处理。

他又清洗了一遍，用的是面粉加

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