自古以来,众所周知的事儿,时下菜品做法不同,不过鱼肉和羊肉一道蒸煮是很常见的。
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鳜鱼熬制的鱼汤汤色雪白,鲜美润口,经过千万次捶打而成的鱼肉丸与羊肉丸更是惊人的弹牙,鱼羊结合的鲜美滋味,更是教官吏们频频点头,接二连三给出好评。
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只是比起刚才对油炸灌汤黄鱼的热情反应,多少显得平淡浮夸了些。
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别说沈厨下台时神色不太好看,就连杜厨瞧着简雨晴的眼神也越发晦涩暗沉,心情很是糟糕。
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他率先上交河豚菜品,为的就是堵住鲜味的大门,没想到立刻被简雨晴破解,甚至于简雨晴的菜品更是起到了自己原本期待的位置。
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居然这么轻易就被……
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自己不会……输吧?当念头悄然从脑海里浮起,杜厨的脸色又黑了一个层度。半响他才勉强压制住内心的躁动,接过杂役送上的茶水。
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他抿了口清香的茶汤,总算冷静了下,自顾自安慰自己应当是那沈厨技艺太差,才显得简雨晴过于出挑。
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杜厨这么一想,勉强安了心,打起精神环顾四周,将目光投向那些个尚未递交菜品的参赛者。
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再来完成菜品的是邵厨,他跟着杂役登上高台,将一道上汤琉璃骨送到御厨官吏跟前。
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“琉璃骨……他用的不是鲟鱼吗?”
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“你好没见识!”身侧人哈哈大笑,与这人解释道:“所谓的琉璃骨,其实就是鲟鱼骨!”
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“啊?吃骨头?”
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“鲟鱼骨可不是一般的鱼骨。”那人连连摇头,虚空点了点高台之上:“你继续往下看罢。”
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恰好,御厨和官吏正垂首看向
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