013 立契

br />

刘牙郎取出一盒红泥，说道：“二位在契据上押个花字，打个手模即可。”

押字又叫画押，类似于签名，在宋朝非常流行，上至皇亲国戚，下至平民百姓都有在契约上画押的习惯。

花字好比今天的艺术签名，但不必非得是名字，仁宗的御押就和他的名字没有关系，是个“白”字，甚至不必是字，真宗、神宗和光宗的御押都是画圈。

李二郎虽不识字，画圈还是会的，于是便提笔画了个圈，又蘸了红泥按上手印。

有刘牙郎珠玉在前，吴铭哪里好意思提笔写字，索性也画个圈，按上手印。

“成了！”

契据一式两份，一人一份。

李二郎将契据贴身收好，乐得合不拢嘴，二话不说，立刻扫地抹桌，干起活来。

吴铭看在眼里，乐在心头。

果然还是古人勤快，眼里有活，手脚麻利，换作现代人，那不得想方设法摸鱼？

想到这，便问刘牙郎：“若是请你寻个铛头，需支多少牙契？”

铛头就是厨师，牙契即中介费。

经营两个饭店，一个厨师可不够，宋朝的厨师基本功相当扎实，好好调教一番，当个帮厨绰绰有余。

刘牙郎答道：“因人而异，若是正店的铛头，少说这个数。”

说罢摊开五

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共6页