自认为不爱吃鸭的陈舟,却对鸭血粉丝汤格外青睐。
当初特意学习过怎么烹饪“正宗鸭血粉丝汤”!
昨晚盘算今天的菜谱,就盯着老鸭看半天。
蓦地想起来,自己好久好久没吃过鸭血粉丝汤了!
就很馋。
……
最终,说好的六道菜变成八道。
“八”也行——恭喜发财、大吉大利!
荤菜除椒盐鸭架,另一道是干豆烧腊肉。
普普通通的家常菜,怎么也吃不厌,是上好的下酒菜。
陈舟不喝酒,搭配鸭血粉丝汤吃,特别地开胃。
于他更多出一层意义:干豆不再是野大豆,是他费尽心机筛选出的大豆!
理所当然,磨上一份豆浆,作为助餐饮品。
现磨的豆浆,喝到嘴里醇美无比,口感柔滑、胃中温暖,直叫人身心愉悦、心旷神怡!
小菜蒜蓉冬瓜片,吃在嘴里,神清气爽。
部分素食党吃不了鸭血粉丝汤,也不习惯豆浆的味……聂昭生日嘛,陈舟好心情,废了些工夫,再做一道紫薯珍珠露。
珍珠不用说,是木薯圆子。
至于紫薯……可喜可贺!红薯筛出的新品!
陈舟在饭店品尝过紫薯西米露——如今没有西米,用木薯圆子代替——紫薯加水,慢慢熬成稀糊,
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