第523章

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可不敢再尝试煮成干饭了！

老老实实煮出一锅南瓜小米粥。

添加些许高粱、菰米、花生、野红豆、芡实跟薏米……八宝粥了属于是！

博得无数水友欢心。

之前也常煮“杂粮粥”，奈何菰米产量一直不高，只能通过多放南瓜或红薯，好让口感更加绵柔。

有时过分黏糊，吃在嘴里，不免发腻。

现在有小米，情况就不一样……舍弃红薯，南瓜也不用加太多，米粥细腻柔和，口感丝滑。

关键是独特的米香，充斥口腔，叫人身心愉悦！

陈舟现在饭量越来越大。

只吃小米粥，半夜肯定饿，就打算烤些“未成年”的小芋头。

——红薯、土豆有些吃腻了，最近偏好小芋头。

再来一份零食，炸茨菇……诶？？

陈舟灵光乍现！

小米！

小米锅巴那么有名，怎么给忘了！

说干就干！

提前泡发的小米蒸熟。

碾碎再加入小米磨出来的粉，盐和水，开始揉面团！

像擀面皮那样擀出薄薄的小米面片，切成一个个菱形块。

陈舟先是油煎。

试吃一片，发现口感太硬。

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