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果断换猛火油炸!
干脆干脆的。
倒也足够香,就是……
没有他买的小米锅巴那样酥酥感。
再度求助遗产网——这回运气不错,真找到小米锅巴的做法!
面粉……没有!
但是鸡蛋,可以有。
便豪横地多打入鸡蛋,重新擀上一片小米面皮。
入油锅。
炸。
复炸。
撒上孜然辣椒粉!
「好香!」
「好喜欢嘎嘣脆的口感!」
「油炸真好吃,红薯条土豆片茨菇片,小米锅巴现在是我新欢!」
「鸡蛋才是真神,加鸡蛋的比没鸡蛋的好吃不少。」
好评如潮。
陈舟一边“嘎吱”“嘎吱”嚼着锅巴,一边情不自禁摇头。
不大行!
比不上以前吃过的,酥爽感欠缺……估计少了面粉的缘故!
有新鲜的吃食,总归是件幸福的事。
尤其陈舟脑洞大开,想起喜宴常吃的一道浇汁锅巴。
都
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