第334章 我来示范一下吧

nbsp;臧良看准时机，一个潇洒的大动作。

淀粉水顺着锅倾泻而下，放在电视剧里可能不够看，但是在现实生活中臧良觉得刚才那个动作已经够炫酷了。

平时他在厨房要是这么干，肯定会被他师父骂的那种。

调整火候。

搅拌。

完美！

完美的第1次勾芡。

郑思源接过后续的步骤，对蟹黄酱进行调味、炒制，把锅内的蟹黄酱翻炒出香，色泽金黄油亮。

很快步骤进行到尾声。

臧良端着已经调制好的淀粉水，再次看准时机，又一个潇洒的大动作。

有点潇洒过头了，倾斜而下的时候不够均匀，不过问题不大，他刚刚的动作够麻利。

搅拌。

翻炒。

调整火候。

结束。

臧良对自己刚才的表现比较满意，除了第2次出现了一点小失误之外，第1次简直就是完美无缺。满分100分的话，臧良觉得给自己打个95分应该不是问题。

“怎么样？”臧良自信满满地问。

秦淮微微皱眉：“我不知道该怎么跟你形容，但是……我看曹师傅勾芡的时候，她的动作会比你更夸张，幅度会更大。”

“不是那种夸张，是很自然的动作，因为她要那么做，所以动作幅度一定要大。”

“速度也要快。”

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