第440章 【米糕 A级】

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随着米浆即将发酵完成，边上的人也越来越多。

周燕、王师傅、李师傅、赵师傅……

谭维安直接被挤出去了，录像的手机被赵诚安接手，准确来说是被赵诚安抢走。赵诚安害怕以他的辈分再来两个大师傅他也得被挤出去，必须接下录像的活确保自己前排的位置。

谭维安：？

终于，秦淮找到了最佳时间点。

发酵不像火候，最关键的点可能只有一两秒甚至一秒不到，发酵要找的是一个最佳的状态，不需要争分夺秒，只要把握时机。

秦淮果断把发酵好的米浆倒进早已准备好的模具里，大火蒸。

随着秦淮的行动，围观的大师傅们纷纷发出感慨，互相讨论。

“刚才那个米浆很漂亮啊，那个状态那个色泽，老赵你看到那个米浆倒进模具里的…我很难形容，很漂亮，真的很漂亮。”

“确实，没想到小秦做米糕还有一手，小谭怎么之前没跟我们说呀？”

“就是，小谭这情报打听得真不行，最关键的东西不说。”

“那米浆的状态真好，就来做米糕可惜了，要是用来做米浆汤圆就好了。小秦四喜汤团做得这么好，做米浆汤团肯定也不差！”

“得了吧，你不就是想显摆你会做米浆汤团吗？要我说，这么好的米浆该拿来做米浆糕，这不比米糕有难度，还比米糕好吃。”

“你什么意思呀？什么叫米浆糕比米糕有难度，你那个

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