第440章 【米糕 A级】

米浆糕不就是比米糕多一个熬糖浆和分层蒸制吗？有什么难度呀。要我说还不如米糕呢，米糕吃起来纯粹一点，你那个米浆糕吃起来甜不拉叽的。”

“什么叫甜不拉叽的，你懂不懂米浆糕啊？米浆糕就是要甜！”

大师傅们聊着聊着又吵起来了，知道的这是在看秦淮做米糕，不知道的还以为早会提前开了。

周师傅没理众人，也没跟上去看秦淮是怎么蒸米糕的。实际上，没有任何一个人跟上去看秦淮是怎么蒸米糕的，这一步根本就不用看。

“老三，拍清楚了吗？”周师傅问赵诚安。

“后面的拍清楚了，前面谭维安拍的时候他不会拉特写，一直都是一个视角。米浆发酵的步骤拍得很清楚，师父您看。”赵诚安把谭维安的手机递上去。

周师傅眯着眼睛细细看了一会儿，无奈摇头感叹：“小谭做事还是不行。”

谭维安：？？？周师傅，这是我的手机。这么多人里面只有我违反店规把手机揣兜里了！

二十分钟后，秦淮端着几盘已经蒸好，放凉几分钟温度可以入口，卖相非常漂亮的米糕回来。

秦淮用的是最简单的方形模具，没有任何额外的造型，蒸出来的米糕就是一个个小方块的形状。

每块米糕都圆鼓鼓的，像是一个被缝好的小钱包。整体呈米白色，泛着非常漂亮的光泽，肉眼可见的外表细腻华润，没有到泛光那么夸张的地步，但绝对比普通米糕更加吸睛。

这两盘米糕如果放到市面上卖的米糕欧里面，就像把肤白貌美大长腿的超模混进普通人群一样，一眼就能看出来。

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