第1509章 具体情况

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“行，辛苦了，等忙完这阵，给大家发奖金。”

送走财务，赵勤笑着对韩顺平道，“说实话，开乡味也是临机一动，当时就想着，自己手上有优质的原材料，如果只做中游亏得慌，

便想拓展终端，现在来看，路子好像没走错。”

“嗯，报表上体现利润了吗？”

“没有，才几天时间，估计成本不太好算，但我心里大抵有数，我们的菜品价格不低，毛利率大概在58%，

经营支出要占到20%左右，所以净利率近三成吧。”

赵勤说得偏保守，经营有很多是固定支出的，比如说房租折旧这些，所以销售额越高，往往成本支出占比就越低。

“相当好了。”韩顺平似乎对在国外开乡味更有了把握，先不说老外的接受度怎么样，

就是在几个唐人街的闽粤老乡就足够多了，乡味，嗯，这个名字起的好。

“对了，明天你有事吗？”

赵勤摇头，“明天晚上有事，白天时间自由。”

“你知道我喜欢古玩，来京城数次，一直听说有潘家园这个地方，但一直没去过，明天你余叔答应带我逛逛，你跟着一起？”

“韩叔，你要说海鲜我门清，但古玩我可是一窍不通。”

“看个热闹嘛。”

晚饭结束，赵勤和大玉回到酒店，并没有急着休息，而是在茶歇区闲聊。

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