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甄酥压实了鳗鱼,扬刀狠剁,一段一段的花刀,改得流畅利落,没有一寸断裂,处处相连。
鳗鱼盘根错节,宛如黑龙亮脊,除了没有凶猛龙爪,它也像是龙一般,盘进了盆中,等待腌制。
食盐、生姜、辣椒、葱花、料酒。
弹幕都会帮忙配字:“盐少许、姜几片、辣超多、葱花一点儿、料酒随便搁,爱喝酒的朋友可以自行一瓶,腌制入味。”
喜笑颜开,欢欢乐乐,都等着这一锅盘亘鳗鱼,出水腾空。
甄酥打开真美味的风味豆豉,倒入碗中,再烧一锅热油,浇出一片甜香。
那香气萦绕碗中,挥散不去。
直播间只能见到袅袅油烟,艾连伯伦斯却能立刻感受到与众不同的馨香。
“这是什么?”
即使看不懂中文,他也好奇的拿起真美味的豆豉罐,端详这美味的来源。
“豆豉。”甄酥可太清楚自家调料的配方,“就是挑选了黄豆发酵,做出来的调味品。”
她见艾连伯伦斯,边闻边看,跃跃欲试,补充道:“可以吃。”
“能吃?”艾连伯伦斯不确定。
“能吃。”甄酥点头。
“可以直接吃吗?”艾连伯伦斯再次确认。
甄酥笑了笑,拿过厨
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