。
只是说着说着,怎么话题就忽然从火腿给转到了面包上?
“……既然猪大腿能通过表面涂抹盐来制作成火腿,那你们这些面包能不能通过类似的手法来制作成特殊的品类啊?”
“表面全涂上盐也太咸了吧,馒头都这么能吸汤汁,换成面粉岂不是吸收率更强。”
“那换成辣粉?胡椒?”
“……为什么就不考虑正常的白糖?既然包子都能直接塞白糖当做内馅了,面包也能用类似手法才是。”
“塞点肉或者蔬菜?”
……
香川戴上手套,拿起碗里炒过的鸡腿啃了起来。
不得不说,在经过包子洗礼之后,高一八班的大伙对食物调味的方向已经逐渐朝着二十一世纪看齐了不少。
至少没人会想到给面包塞大蒜或生姜,尽管她还挺喜欢蒜香面包的。
“香川,你怎么看?”
讨论差不多进入尾声时,班长路代清忽然把话题抛给了她。
“都说得挺好的”
香川拍了拍有些撑的肚子,看向正兴致勃勃看着她的大伙。
“有些思路是对的,例如放糖、放牛奶,我们这次不也是加了牛奶嘛,多加点的话还能增添些风味。不过辣椒和胡椒这些基本不会作为主要调味品来使用,整蛊之类的才会考虑,
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