第三十一章 麻与辣

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辛辣的香气弥漫开来，刺激着观众们的食欲。

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舌头被不断分泌着口水，看着那鲜红的辣椒，隐隐有些惧怕，但又很想吃。

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“这就是我的料理，辣子鸡丁。”久我照纪将餐盘放上评审席，充满自信。

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洁白的盘子上铺着一层红红的辣椒，角落里用菠菜点缀，棕红油亮中的一点绿色，很是吸引人。

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“辣子鸡丁?”薙切蕾欧诺拉露出些许苦恼之色，“辣椒真的好多啊，我不怎么喜欢吃辣啊。”

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“蕾欧诺拉，这就是辣子鸡丁的精髓啊。”堂岛银指了指桌上的料理，“有句话可以形容，那就是在辣椒里面找鸡丁吃。”

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他拿起快子，夹起一块滴着油脂的鸡丁，送入口中，嚼动。

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“这种口感。”

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鸡丁的外皮无比酥脆，内部却很柔软。

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堂岛银眼睛微微睁大，边吃边忍不住说，“久我同学，鸡丁只有在油锅里反复炸好几遍才有这样的口感啊。”

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“是的，堂岛总长，我一共炸了三次。”久我照纪点头。

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第二个品尝的是汐见润教授，她额头冒着细汗，眼睛却十分的明亮，“久我同学在香料上的造诣也很高啊。”

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“我吃到了许多种辣味香料，有麻椒、胡椒、藤椒、花椒......简直就是辣的盛宴啊。”

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薙切蕾欧诺拉稍作犹豫，还是伸快子夹起鸡丁，缓缓送入口中咀嚼，吐出一口灼热的气息，“呼，好辣!”

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“但好好吃，名古屋鸡的肉质白嫩细腻，带着些微的弹性，很适合做鸡丁料理，搭配上麻麻辣辣的香料，有些停不下来了啊。”

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