地笑了笑,心里的那份紧张也因为瑞雪的娇责暂时缓解。他摸了摸自己的酒糟鼻:“没什么,没什么。咱们这里就数你还认识几个字,帮我想想到底要怎么弄?”
“您还是找袁大人吧!他是秀才出身,读的书比我们多,让他帮着想好了。”瑞雪指着四处打量的袁彬。
周庆安是想起来了,袁彬是读书人,放着这么一个人在这不知道用,真是……“袁大人,您帮我想想,这吃得出四季,瞧的出四季该怎么办?”
袁彬哪里会想到周庆安会问自己该怎么做菜,他喃喃地道:“我怎么知道,我又不是厨子。”
“你们也都想想!”周庆安指着守在厨房外头的学徒道,“都把脑子给我动起来,别成天就知道吃,多动动脑子,省得以后同我一样。”
周庆安的话惹得学徒们哄地笑了。
一些胆子大的学徒凑着热闹道:“我们又成不了大厨。还是省省吧!您找别人去想吧。到时候做出来给我吃口就好了。”
周庆安没好气地道:“就是群没记性的东西。都给我滚!”
学徒们知道他并没有生意,笑嘻嘻地散开了。
一个踌躇不前的学徒犹豫再三后,走到周庆安身边,小心翼翼地试探地开了口:“周师傅。将四季的菜切丝或者是做瓜雕可行?”
周庆安探究地打量着瘦小的学徒,他思量地道:“你说说看。”他想不起,乐民楼还有这么一号人的存在。
学徒面上突然泛起了一丝光芒,但是他仍旧很小心的开口,思量着自己该如何同周庆安说话:“我是在想。吃得出四季,瞧得出四季,那就是选最能代表四季的东西。比如说夏天咱们都吃西
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