乐民楼的招牌菜。可是这位冯御厨挑刺归挑刺,可是他所的挑的刺根本就不是什么味道上的不好。
对于毛师傅的水晶肴蹄他挑的是品相不好;张师傅的是八宝鸭要拆骨……可是就她知道,张宝明做的八宝鸭不拆骨而是从背部开刀,是因为这样形态会更逼真。
张宝明停下洗锅,望着满厨房里都看着他的厨子们,点了点毛师傅:“毛二哥,不就这一回。下回他要是再想吃咱们做的菜,就像瑞雪说的那样,叫他付钱。”
“不行。”毛师傅心里是越想越不痛快,“想个办法,叫他露一手给咱们瞧瞧。我到要看看所谓的御厨能做出什么样的菜来。”
他招来一个学徒,吩咐了他几句,就叫他去找金生。
路师傅听了,有些担心的道:“这样行么?就算是个骗子,掌柜的不是说也是有用处的么?”
“有用?有用的浪费这么多钱?出了事,我兜着。三儿!下个什么菜?”毛师傅是铁了心的要看看那个冯御厨到底是不是御厨。
“怎么了?什么出了事?”周庆安系着围裙踏进厨房。都听不见学徒的报菜名声,也听不着勺碰锅,刀挨砧板声,“这外面人是越来越多了,你们也快着点啊!”
张宝明见周庆安进来了,诧异地道:“不是去漕运总督府上了么?怎么就回来了?”
周庆安直摇头:“结束了就回来了。”
张宝明见周庆安不说话,又盘算着这个时候就回来,他肯定是遇上了什么不顺心的事。今天他们乐民楼还真是不顺利。
没等周庆安说话,跟着周庆安出去的学徒就不服气地嚷着:“我就没见过那么挑剔的人。那位冯御厨吃了
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