第七十九章 应山滑肉（下）

“炒肉片？”周庆安商议地望了望张宝明同毛二。

张宝明点点头，这话他在王九指口中也听到过，只是这肉要谁来做？他顺着周庆安的目光，落在了瑞雪的身上。周庆安的意思，是让瑞雪去做这个炒肉片？他是要做什么？

毛二也注意到。他却是很赞同，瑞雪头一次上锅，味道肯定是差，让那个所谓的御厨尝尝，逼他亲自下厨。

“瑞雪。”毛二对瑞雪努努嘴，示意她去做。

瑞雪不禁愕然，叫自己去做？且不管那个冯万福是不是真的御厨，就是平常的客人，可轮不上她啊。

金生忙拦住：“周师傅，周师傅。您还是亲自做吧。”

周庆安不理会金生，反而是转过身子，直接对着瑞雪：“怎么？不敢了？我可听王师傅说，佛跳墙就是你做的。”

厨房里顿时静了下来，大家都热烈地望着瑞雪。佛跳墙。乐民楼又一道招牌菜，这道菜很受那些官宦之家喜欢。他们一直以为这是王九指的独门秘笈，却没想过是瑞雪最先做的。

“那是……”她想说当时是迫不得已上手，可是……

周庆安继续道：“我还听王师傅说，那人嘴巴很挑。你可以应付的了他，难道就应付不了这位冯御厨？”

张宝明也鼓励着瑞雪：“这世上能让王师傅都说挑的人，我想肯定比皇帝的厨子要少。”

瑞雪忍不住笑了。她心动了，不管是不是御厨，至少这是她第一次做菜给客人吃，她想听听旁人对她的手艺到底是怎么评价的。没有了爹的庇护，她才能听到最真实的评价。

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