第八十一章 豌豆黄

小碟子，宽宽松松地摆成三层，总算是凑成一碟。

“董师傅，御厨大人还说……”

“还说什么？一气说完！”

“御厨大人说……说……什么季吃什么东西，顺天者昌，逆天者亡。”学徒重复着冯万福的话，他没想明白这吃的东西怎么跟那么严重的话联系起来。也没说不按季节吃东西就会死。这绿豆糕那么漂亮，要是让他吃，他还舍不得。这冯御厨怎么跟周师傅一样，有那么多的讲究。

董启光却明白这话的意思。冯万福是叫自己要顺应时节做点心。夏天就老老实实的做绿豆糕；秋天就做重阳栗子糕。那春天呢。他要去野菜地找蒿子，做青团？可是现在地里蒿子早就长老了，就是做青团，到时候嘴里还有股涩涩的味道。

厨房外，几个学徒正捧着碗乐滋滋的吃着煮豌豆。现在正是豌豆上季，新鲜的嫩豌豆壳都不用去就丢在锅里，只要撒上一些盐，煮开了，就是学徒们最喜欢的小零嘴。轻轻一咬，鲜嫩的豌豆就滑进口中。

学徒们你一口我一口的好不快活。他们满足地吃着自己碗里的，又要不时的护住自己的碗，以防那些从他们碗中偷豌豆去吃的人。

“这豌豆真嫩。”

“赶快吃吧。再过些天就没这时候的鲜嫩。你说怪不怪，也就是这几天，再过些天，怎么弄都不好吃了。”

“所以，周师傅总是跟我们说最美味的东西就要选择最好的食材，正上季的东西就是最好的食材。”

“可王师傅不这样。王师傅即使不要那些最好的食材也能做出美味的东西。所以王师傅比周师傅要厉害。”

“都厉害。你说这次谁会选上？”<

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