第八十一章 豌豆黄

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“谁选上都跟我没关系，反正我也不能跟着进宫。还是吃我的豌豆……你们怎么都吃了……”

“豌豆，豌豆……”注视着那些打闹的学徒，董启光终于想到了，目前呈给冯万福的点心。拿豌豆做。

豌豆去皮放水闷烂，放糖炒……

瑞雪看着董启光做出的糕点。浅黄色、长方块的糕点，泛着淡淡的光泽，只是表面显得有些粗造，看上去不那么精致。

如果这个豌豆点心能做的再细腻，泛着柔和仿若凝脂的光泽；若是做成椭圆形的，到是符合从水中看的螺子石。可是怎么才能让糕点呈现两色相见呢？浅黄色点缀点白色…..或则是金黄色……

“董师傅，掌柜的请您过去。”

董启光往切好的豌豆糕上点缀金糕：“做什么？”

学徒很有些兴奋地道：“方才您打算送到御厨大人那的绿豆糕不是叫兴儿端给旁人了么？那位公子吃了后，说了好些东西，连御厨大人都惊动了。周师傅过去看了，说那位就是他前日在漕运总督府见到的赵公子。周师傅说了，那位赵公子的嘴巴叼，叫您过去听听。”

董启光来了兴趣，他停住手：“哦？他说了什么？”

“小的在旁边没听多大清楚。只听到那位赵公子说，吃在口里有些凉凉的，想来是为热天吃的更爽口些，但绿豆本身就是凉性但又加了薄荷，有些过了。若是身子虚年纪大的人吃了就不好了。”

董启光认真的听着。虽然只是一点，他已然大悟。是啊！皇上今年已经六十了，万寿节虽然在夏日，厨子们大多都会准备凉菜，若是再吃了自己加了薄荷的绿豆糕，身子是万万受不住的。

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