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唐四笑着道:“有我就够了,你凑什么劲儿?就这几步路我就不认识了?”
学徒却是不理会,殷勤的将赵希厚请进厨房。赵希厚这才发现其余那些磨刀的学徒又重新坐了回去,面上带着一丝懊恼还有一丝的羡慕。
他们羡慕什么,懊恼什么?
学徒站在门口并不急着喊人,还给身后的赵希厚同唐四一个手势,示意他们不要出声。赵希厚原以为他是在等里面的人说完话再叫人,便在外面等着。
“王师傅没有告诉你燕窝要用天泉滚水泡后再用银针挑去黑丝么?”张宝明气恼地瞧了眼白白毁了一盏上好燕窝的陈茂。
陈茂点点头。
“这样,是这样。”张宝明亲自动手演示着怎么挑去燕窝上的黑丝,“王师傅都教了你什么?”
“师父只叫我做鱼、豆腐跟笋。”陈茂老实地道。自己虽然被选上御前献艺,可是自己那本事他是知道,王九指又突然回老家,教导自己的事情就落在乐民楼一干大师傅的身上。
周庆安奇怪地瞧了陈茂一眼。他也不相信,即使王九指只叫陈茂做这三样菜,可是基本的东西也要同陈茂说清楚才是。他这些天看下来,即使是在做鱼方面,陈茂也没见的有多出众,他根本不会挑鱼,水桶里抓上一条便开始做。
张宝明藏不住事,立马叫了出来:“什么,就叫你这点?日后到了御膳房怎么办?”毛二等几位师傅也纷纷称是,毛二更是道:“不行。咱们每个人包一样,全要给陈茂说明白。万一出错了,可是大事。”
张宝明点点头,对身边的冯万福道,“冯御厨,正巧您在这,您跟陈茂好好说说,这可是咱们乐民楼的脸面。”
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